Le climat
VIGNOBLE
Une situation géographique privilégiée
La Région délimitée du Cognac se situe au nord du bassin aquitain, en bordure de l’Océan Atlantique.
Elle se termine, à l’ouest par les bords de Gironde et les îles (Ré et Oléron) et, à l’est, à Angoulême, aux premiers contreforts du Massif Central.
Le paysage se compose de plaines et de collines peu élevées aux reliefs doux.
La Charente traverse la région, alimentée par de petites rivières : le Né, l’Antenne, la Seugne…
Un climat océanique, tempéré et assez homogène
Le climat océanique tempéré y est assez homogène, excepté les régions côtières.
Du fait de la proximité de l’océan, même si elles sont plus abondantes l’hiver, les pluies peuvent intervenir à tout moment de l’année.
De ce fait, les sécheresses sont rares, permettant une alimentation hydrique régulière de la vigne.
La température moyenne annuelle est de 13°C environ, avec des hivers assez doux.
Les températures sont suffisantes pour assurer une bonne maturité du raisin, mais pas excessives pour ne pas le brûler.
